EMPLOYE POLYVALENT - BRIOCHE DOREE (H/F)

Fonction opérationnelle au contact de la clientèle, vous aurez pour principales missions les fonctions suivantes :

• Fabrication des produits
Garnitures des sandwiches, cuisson des viennoiseries, préparation des salades, assemblage des tartelettes…
Manipuler les différents fours et les différentes machines à boisson
Préparer les produits conformément aux fiches techniques et dans le respect des procédures d’hygiène
Organiser la mise en vitrine et veiller à la mise en avant des produits

• Service à la clientèle
Accueillir et conseiller la clientèle
Prendre et servir les commandes selon les standards
Réaliser les opérations d’encaissement

• Logistique et Hygiène
Effectuer le rangement des livraisons en respectant la rotation des produits
Nettoyer les postes de travail, la salle et les différents locaux du restaurant conformément aux règles d’hygiènes
Effectuer le rangement et le nettoyage des différentes aires de stockage

De formation vente, restauration rapide ou commerciale, vous avez idéalement une première expérience dans un contexte similaire.

Vous appréciez le travail en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle.

Dynamique, vous faites preuve de ponctualité et d'assiduité. Votre rigueur et votre goût du travail bien fait sont des atouts clés pour réussir à cette fonction.

Les postes sont à pourvoir en Martinique au Centre Commercial Océanis (Le Robert), et au Centre Commercial Génipa (Ducos) en CDI dès que possible.