COORDINATEUR QUALITE HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE (H/F) (H/F)

Nous recrutons un Coordinateur QSA (H/F) pour nos magasins Carrefour en Martinique.
Rattaché à la filiale PROFIMA Martinique, vous interviendrez sur le périmètre de nos magasins Carrefour en Martinique (quatre hypermarchés et un supermarché).

Rattaché à la Responsable Qualité, vous pilotez, déployez et faites évoluer le système QSA sur nos magasins Carrefour en Martinique.
Véritable relais opérationnel, vous intervenez à la fois sur la conception, la mise en œuvre et le contrôle de la démarche Qualité.

Vos principales responsabilités:

Structurer le système Qualité :
• Réaliser les analyses HACCP Formaliser procédures, référentiels, CCP et gestion des non-conformités
• Mettre en place les cahiers des charges, audits fournisseurs et plans de contrôle • Concevoir le dispositif de gestion de crise et de veille réglementaire

Déployer et piloter sur le terrain :
• Former et accompagner les équipes
• Suivre les enregistrements et actions correctives Déployer les outils de contrôle (audits, laboratoires…)
• Valider les nouveaux référencements import et MDD avec les Achats
• Gérer les alertes de Sécurité Sanitaire des Aliments

• Assurer les relations avec le franchiseur et les administrations

Contrôler et améliorer en continu :
• Définir et suivre les KPI qualité
• Analyser les risques et la performance du système
• Mettre à jour et faire évoluer les dispositifs à partir des RETEX

Titulaire d’une formation supérieure en Qualité, Agroalimentaire ou Hygiène/Sécurité, vous justifiez d’une expérience significative en qualité alimentaire, idéalement en environnement multi-sites et grande distribution.

Vous maîtrisez la démarche HACCP, les référentiels qualité et la réglementation en sécurité sanitaire des aliments.

Structuré et rigoureux, vous savez formaliser et déployer des processus sur le terrain. Autonome et doté d’un excellent relationnel, vous accompagnez les équipes avec pédagogie et efficacité.