"Chercher du côté des marges, c’est chercher au mauvais endroit." Stéphane Hayot, DG de GBH
Lors de son audition au Sénat le 16 avril 2026, Stéphane Hayot a posé un constat sans détour, déjà expliqué clairement par l’Autorité de la Concurrence : le débat sur les prix en Outre-mer ne s’explique pas dans la marge des distributeurs.
Avec une marge nette autour de 2 %, comparable à l’Hexagone, le sujet est ailleurs :
-Il est dans des coûts structurels élevés — jusqu’à 40 % du prix final
-Il est dans une chaîne logistique longue et complexe
-Il est dans des mécanismes qu’il faut collectivement faire évoluer.
Les solutions existent : continuité territoriale, tarifs export, adaptation des normes, meilleure efficacité de l’octroi de mer.
C’est bien une responsabilité partagée, à l’échelle de toute la chaîne de valeur, qui permettra d’apporter des réponses durables au pouvoir d’achat en Outre-mer.
Chez GBH, notre engagement est total pour y contribuer avec responsabilité.