Responsable Qualité (M/W)
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Le Poste
Afin d’accompagner notre société dans nos enjeux stratégiques, nous recherchons notre futur Responsable Qualité (H/F).
Rattaché(e) à la Direction, et avec l’appui d’une équipe de 6 personnes, vous pilotez et prévenez les risques au sein de l’entreprise afin de garantir la sécurité alimentaire des produits que nous commercialisons.
Vous aurez pour missions principales :
1. Management de la qualité et sécurité alimentaire
- Déployer et maintenir le système de management de la qualité (HACCP, FSSC 22000, FSI)
- Piloter l’équipe HACCP, établir les procédures et identifier toutes les mesures nécessaires à leur application
- Garantir la conformité des produits aux exigences réglementaires (sécurité alimentaire, traçabilité, étiquetage)
- Assurer la veille réglementaire et normative
2. Contrôle et amélioration des process
- Superviser les contrôles qualité (matières premières, produits en cours et produits finis)
- Garantir la conformité des produits avant leur mise sur le marché
- Analyser les non-conformités, réclamations clients et incidents qualité
- Mettre en place des actions correctives et préventives
- Participer à l’amélioration continue des procédés de fabrication et d’hygiène
- Mettre en place des indicateurs qualité et piloter l’amélioration continue
- Piloter le budget OPEX et CAPEX
3. Audits et relations externes
- Préparer et conduire les audits internes et externes (clients, organismes certificateurs, autorités)
- Être l’interlocuteur qualité des fournisseurs et partenaires
- Gérer les plans d’actions post-audit
4. Management et formation
- Encadrer et animer l’équipe qualité (techniciens de laboratoire, animateurs qualité, ingénieurs)
- Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication
- Promouvoir la culture qualité et sécurité alimentaire des équipes sur site
Votre profil
De formation Bac + 5 en qualité, agroalimentaire, biologie ou sciences des aliments, vous avez une expérience significative en qualité dans l’industrie agroalimentaire, de préférence dans le lait.
Vous maitrisez les référentiels qualité et sécurité alimentaire, et avez une solide connaissance de l’HACCP et de la réglementation agroalimentaire.
Vous savez faire preuve d’une forte capacité d’analyse, de réactivité, de rigueur, et possédez un fort sens de l’organisation. Vous faites preuve de leadership et savez fédérer les équipes.