Chef des ventes (H/F)

Rattaché(e) au Directeur commercial, vous mettez en œuvre la stratégie commerciale de l’entreprise en manageant une équipe force de vente (5/6 commerciaux), sur les rayons ultra Frais & Crèmerie.

Mission n°1 : piloter la performance commerciale (CA + Marge) en lien avec le Directeur commercial :
• Préparer et réaliser les rendez-vous mensuels dans les magasins des enseignes GMS clés + Grossistes
• Vendre et optimiser les 4 P pour atteindre les objectifs des accords commerciaux
• Repérer sur le terrain, les opportunités de mise en avant ou promotion supplémentaire pour les transformer en ventes additionnelles
• Superviser les commandes de la force de vente pour atteindre les objectifs de stock et de périmés
• Mettre en œuvre les réimplantations en magasin (réalisation de plannogrammes)
• Réaliser les plannings d’animations

Mission n°2 : accompagner et former les commerciaux :
- Etablir pour chaque commercial un bilan des compétences métiers pour identifier les points clés d’amélioration
- Accompagner sur le terrain le déploiement du parcours de formation (3jr/semaine sur le terrain)
- Réaliser des store checks magasin avec compte rendu image
- Réaliser des CR de journée terrain pour évaluer la montée en compétence
- Contrôler l’efficacité des outils / méthodes sur le terrain (processus continu)
- Piloter le bonus des commerciaux

Mission n°3 : être force de proposition sur la stratégie commerciale
- Assurer le reporting de l’activité (analyse quantitative et qualitative)
- Préparer le bilan sur TOP 30 en réalisant les analyses sell In / sell Out via sorties caisse (à la quinzaine)
- Veille concurrentielle (GMS)
- Construire une communication interne pour valoriser les réalisations terrain
- Construire le reporting pour piloter les KPI (Distribution numérique, transformation Opération Trade…)
- Préparer les réunions commerciales et les co-animer avec le 2ème Chef des ventes,

Mission n°4 : Assurer une présence sur le terrain
• Participer aux différentes actions de valorisation de la marque telles que : montages des opérations Trade marketing, réimplantations magasin, animations commerciales et
de façon ponctuelle remplacer les commerciaux en cas d’absence (congés ou autre)

Diplomé(e) d'une école de commerce ou IAE (Bac+5), vous avez une expérience confirmée en tant que responsable de secteur GMS - avec de préférence - une connaissance des enjeux du rayon UF.

Vous avez le sens de l'écoute, d'excellentes capacités relationnelles et une capacité à convaincre vos interlocuteurs.

Vous aimez transmettre votre expertise et savez mobiliser vos équipes avec leadership.